Propuestas para este fin de semana en Asturias

Otras actividades de ocio a celebrar durante estas fechas son: 

Nuestras propuestas para este fin de semana en Asturias




En lo gastronómico

• Día de la Pesca y la Caza en Coaña (25 febrero)
• Jornadas gastronómicas del emberzau y el cachopo (25 y 26 febrero)
• Jornadas de la cocina de Ibias en Teatinos (24 al 26 febrero)
• Sábados de vino y pincho 2012, en Arriondas 
• Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Amieva y Alto Sella 2012

Otras actividades de ocio:

• Carnaval Oviedo 2012
• Carnaval 2012 en el MUJA - Museo del Jurásico de Asturias

Que disfrute Ud. de un buen fin de semana en Asturias...

Google activará pronto su nueva política de privacidad

 

Probablemente ya sabes que a partir del primer día del mes de marzo,Google activará una nueva política de privacidad, unificada a través de todos sus servicios. La nueva política se aplica tanto a los datos ya recolectados como a los que serán registrados desde el 1 de marzo. A través del motor de búsqueda, un usuario puede exponer algunos gustos y preferencias que tal vez prefiera mantener en un marco más privado, y apartado de otros servicios. Por lo tanto, si no deseas que el historial Web influya en el funcionamiento de otros servicios de Google, tienes la opción de borrarlo, o incluso desactivarlo por completo.

Las políticas de privacidad han sido, son, y serán un tema delicado. Con una Web cada vez más abierta y dinámica, con usuarios que cada vez comparten más información en ella, y con servicios y portales que compiten duramente en un mercado agresivo y cambiante, la posibilidad de un error o de ir más allá de lo que se considera “correcto” siempre está presente. En algún momento de su existencia, todo gigante de la industria ha tenido algún roce más complicado de lo normal con los usuarios debido a sus políticas de privacidad. Por esa razón, cuando se anuncian cambios importantes en ellas, la delicadeza y la disponibilidad de información se convierten en factores críticos.

Google ha informado de que aplicará nuevas políticas a partir del 1 de marzo. Este aviso llegó de forma bastante anticipada y con la suficiente exposición (algo correcto a mi parecer), pero de todas maneras se esperan ajustes y discusiones adicionales. La Unión Europea le solicitió al gigante de Mountain View que demore la activación de la nueva política, mientras que un importante grupo de abogados estadounidenses envió una carta al CEO de Google Larry Page, expresando sus dudas sobre la unificación.

Purga tu historial

Básicamente, lo que Google busca es relacionar de forma más estrecha a sus servicios, optimizando la experiencia del usuario sobre ellos. En la teoría parece una buena idea, pero al mismo tiempo, mantener las cosas separadas no es algo precisamente malo que digamos. La explicación es sencilla: Lo que consultas en el buscador no es lo mismo que publicas en Google+, o que envías por correo a través de Gmail.Tal vez no deseas que el historial de búsqueda se vea reflejado en otros servicios, y en el caso de que aquí sea, existen caminos oficiales para impedir esto, al menos parcialmente. El primero espurgar el historial Web. El paso inicial consiste en ingresar a Google con tu cuenta. Luego haces clic en este enlace   https://google.com/history , y una vez allí solicitas que se elimine todo el historial Web. Al hacerlo, también colocas en pausa su funcionamiento.

Ahora, si deseas realizar una eliminación más avanzada, puedes quitar el historial Web por completo. Dentro de tu cuenta, deberás ir a la sección de Productos, y hacer clic sobre el pequeño enlace “Editar”. Allí encontrarás varias opciones, desde la eliminación de Gmail hasta la desactivación completa de tu cuenta, pero también deberías encontrar una opción para eliminar permanentemente al historial. Haz clic allí, confirma la operación, y eso será todo. Para finalizar, no debes olvidar que Google seguirá registrando otros parámetros que no están asociados directamente al historial de búsqueda, que conservará parte de los datos por cierto tiempo, y que los compartirá con las autoridades en caso de ser requerido por las mismas. Si posees más de una cuenta de Google, no olvides hacer esto en cada una de ellas.

Fuente: ABC
Nota:  Es muy probable que google desactive el permitir borrar el historial tal como se indica en este artículo, y lo ponga más complicado aún. Te recomiendo leas esta página de google.

Descenso de Galiana. Avilés - Asturias

El Descenso Internacional y Fluvial de la Calle de Galiana es un popular fiesta que se celebra durante el Antroxu de Avilés, Principado de Asturias, en la jornada del sábado anterior al martes de carnaval. El acto, de carácter multitudinario, se ha convertido en referencia del carnaval avilesino y muy característico y diferenciador entre todos los carnavales del norte. El festejo consiste en la fabricación de unos singulares artilugios que simbolicen unas embarcaciones que se deslizan por la Calle Galiana y que navegan a través de un mar de espuma por las calles de la ciudad entre numeroso público que también participa 'regando' a los ciudadanos participantes. Los artigulios compiten así por conseguir los premios de la fiesta que votará un jurado según la originalidad, esfuerzo y puesta en escena de las embarcaciones.

El Descenso Internacional y Fluvia de la Calle de Galiana alcanzó en el Antroxu de 2011 su edición número 24 y es que se ha convertido en un clásico de la programación de Carnaval de la ciudad. El descenso, que simula un río de espuma, se realiza por el Conjunto histórico artístico de Avilés. Comenzando en la Calle Galiana, cruzando a través de la calle San Francisco, la Plaza de España, la Calle de la Cámara, José Cueto para finalizar en el aparcamiento de Las Meanas. En la última edición, participaron 16 artilugios, dos menos que en 2009. Y es que con las nuevas medidas y condiciones emprendidas por el Ayuntamiento de Avilés, ya quedan lejos los años en los que se contaban más de 200 participantes. A la fiesta, que se celebra el sábado de Carnaval, acude multitud de público de sus ciudades vecinas Gijón y Oviedo, por lo que en esa jornada la ciudad está a rebosar. Los hay quienes riegan a los participantes desde las alturas, quienes acuden a disfrutar de los artilugios y los más jóvenes, que se sumergen en el mar de espuma enfundados en unos característicos chubasqueros o monos de colores.

Una forma bien sencilla de entender el descenso es hacer una simple búsqueda en internet, como esta en google.


Fuente: wikipedia y Hostelería de Asturias

Ganadores V Campeonato de Pinchos de Asturias

Ganadores V Campeonato de Asturias   FEBRERO 15, 2012

MONTERA PICONA DE ORO

NAGUAR, OVIEDO

CALDERETA DE PESCADOS DE ROCA EN SUSPENSIÓN

MONTERA PICONA DE PLATA

BAR RESTAURANTE BLANCO, CANGAS DEL NARCEA

MEJI-BLANCO 2012

MONTERA PICONA DE BRONCE

LA TABERNA DELZURDO, OVIEDO

“PITU” PEKIN

 

 MENCIÓN ESENCIA ASTURIANA. Otorgado por la Cadena Ser.

LA GARNACHA, AVILÉS

BOCADITO ASTURIANO

 MENCIÓN ESPECIAL ARMONIZACIÓN UN TERCIO DEL GAITERO.

RESTAURANTE EL TITI DE NAVA

PULPO BRASEADO ..12

 PREMIO DEL PÚBLICO. Otorgado por La Nueva España.

 VINATERÍA SINATRA, GIJÓN    

SINATRHOJA DE POLVO DE PICADILLO

 MENCION I+D, A LA INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO.

 SOMIO PARK, GIJÓN

RAÍCES

Para más información acceda a este enlace

Propuesta gastronómica para el fin de semana en Asturias

Entre la infinidad de posibilidades de disfrutar de la gastronomía en Asturias durante este fin de semana, le resumimos algunas de las citas más importantes y ya tradicionales que se desarrollarán este viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de febrero de 2012

ü  V Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas(7 al 12 de febrero)

ü  XXIV Jornadas de la Caza en Piloña ( I - del 10 al 12 febrero)

ü  I Jornadas Gastronómicas del Oricio. Candás (hasta el día 12)

ü  Jornadas Gastronómicas de San Valentín en Nava (11 de febrero)

ü  X Jornadas Gastronómicas de San Valentín en Tazones (10 y 11 de febrero)

ü  Jornadas Gastronómicas de la Merluza en Carreño (todo el mes de febrero)

   

V Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas

El V CAMPEONATO DE ASTURIAS DE PINCHOS Y TAPAS se celebrará entre el martes 7 y el domingo 12 de febrero de 2012,

El Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias nació en febrero de 2008 para incentivar el sector de la hostelería y turismo.
En esta quinta convocatoria intervendrán un total de  155 participantes repartidos por Avilés, Cangas de Narcea, Cangas de Onís, Carreño, Castrillón, Gijón, Langreo, Muros del Nalón, Nava, Oviedo, Quirós, Siero, Tapia de Casariego y Villaviciosa.

A través de los siguientes enlaces podrá acceder a los siguientes documentos para descarga:

Listado de participantes y elaboraciones a concurso

Mapa de ubicación de los participantes

Cartel oficial del campeonato

SELECCIÓN DE LOS GANADORES

Para decidir los pinchos ganadores, este campeonato, cuenta desde su primera convocatoria, con jurados de máximo nivel formados por periodistas y expertos en el mundo de la gastronomía, y VIPS como miembros de canal cocina, cocineros mediáticos, estrellas michelín…Toda la elite gastronomita asturiana y de la prensa nacional están involucrados en este campeonato.

Un jurado de clasificación formado por más de 50 miembros, valora las propuestas visitando los establecimientos candidatos por toda Asturias para decidir los 15 pinchos finalistas y merecedores de estar en la final.

Los 15 finalistas son convocados por la organización para acudir a una cita con el jurado final y cocinar los pinchos en instalaciones indicadas para degustación exclusiva del jurado final con arreglo a un cronograma de presentación de cada pincho o tapa. Este jurado está formado por críticos gastronómicos y periodistas de reconocido prestigio en el panorama nacional, y en cada nueva convocatoria seguimos incorporando nombres nuevos, por lo que estos miembros van cambiando.

Más información en http://campeonatoasturias.wordpress.com/